Storie di frutta e dintorni. Memoria e futuro delle valli genovesi
Prezzo
18,30 €
Tasse incluse
Descrizione
Passeggiando per il genovesato s'incontrano alberi da frutto antichi, testimoni di una cultura contadina che stiamo perdendo. Rivalutare queste varietà autoctone significa riscoprire un patrimonio di resistenza, sapore e sostenibilità, frutto di generazioni di selezione naturale e cura. Esperti come Marco Criniti e Marcello Maimone si dedicano al recupero e alla propagazione di queste piante, veri e propri archivi viventi.
Dettagli del prodotto
9791255902133
Scheda dati
- Autore
- Criniti Marcopaolo, Maimone Marcello
- Collana
- Sagep saggi
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 21 Maggio 2025
Riferimenti specifici
- isbn
- 9791255902133
- ean13
- 9791255902133
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