Erbe spontanee di primavera (Le)
Prezzo
10,37 €
Tasse incluse
"Sapori Veneti" è una collana dedicata alla cultura gastronomica del Veneto. Il piano dell'opera prevede una serie di piccoli ricettari illustratissimi con foto a colori, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti di questa terra. In questo libro, dedicato alla cucina con le erbe spontanee, lo chef Giulia Nekorkina presenta 50 ricette sia tradizionali che innovative.
9788895916439
Scheda dati
- Autore
- Nekorkina Giulia
- Collana
- Sapori veneti
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2011
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788895916439
- ean13
- 9788895916439
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