Erbe spontanee di primavera (Le)
Prezzo
10,37 €
Tasse incluse
Descrizione
"Sapori Veneti" è una collana dedicata alla cultura gastronomica del Veneto. Il piano dell'opera prevede una serie di piccoli ricettari illustratissimi con foto a colori, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti di questa terra. In questo libro, dedicato alla cucina con le erbe spontanee, lo chef Giulia Nekorkina presenta 50 ricette sia tradizionali che innovative.
Dettagli del prodotto
9788895916439
Scheda dati
- Autore
- Nekorkina Giulia
- Collana
- Sapori veneti
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2011
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788895916439
- ean13
- 9788895916439
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