Guida alle buone tavole della tradizione 2019
Prezzo
16,96 €
Tasse incluse
Accademia italiana della cucina (cur.)
FUORI COLLANA VARIA
Libro in brossura
04 Ottobre 2018
Nuovo
La Guida dell'Accademia Italiana della Cucina è dedicata alla tutela della ristorazione più attenta ai prodotti e alle ricette del territorio: vi sono inseriti, infatti, solo quei locali che offrono una cucina rispettosa dei valori della tradizione locale (talvolta anche con qualche guizzo di fantasia innovativa),realizzata con ingredienti di prima qualità, possibilmente del luogo, servita con cortesia e a un prezzo equilibrato in rapporto all'ambiente.
9788869878183
Scheda dati
- Autore
- Accademia italiana della cucina (cur.)
- Collana
- FUORI COLLANA VARIA
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 04 Ottobre 2018
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788869878183
- ean13
- 9788869878183
Nuovo
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