Ricette di pappamondo. Cucina araba e mediorientale per italiani curiosi (Le)
Prezzo
8,54 €
Tasse incluse
Gabriel Giorgio; Accursio Florasol
Guide. Sapori
Libro in brossura
30 Giugno 2000
Nuovo
Descrizione
40 ricette tradizionali dalle antiche tradizioni culinarie dei Paesi arabi e del Medioriente. Ricette dal Marocco, Egitto, Libia, Libano, Turchia- carpite da alcuni dei migliori ristoratori stranieri di Milano e selezionate anche in base alla semplicità di esecuzione. Completano l'opera schede tematiche sulla cucina e le occasioni in cui si preparano i diversi piatti, il glossario degli ingredienti e i negozi dove trovarli.
Dettagli del prodotto
9788889385111
Scheda dati
- Autore
- Gabriel Giorgio; Accursio Florasol
- Collana
- Guide. Sapori
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 30 Giugno 2000
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788889385111
- ean13
- 9788889385111
Nuovo
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