Patate (Le)
Prezzo
12,08 €
Tasse incluse
Descrizione
Ogniqualvolta le patate arrivano in tavola, sotto qualsiasi forma, è un successo annunciato. Fritte o a duchesse, al forno o lessate, trasformate in purè, o utilizzate per irresistibili gattò non c'è scampo: sanno come conquistare e soddisfare il palato di ogni commensale. In questo volume, dedicato appunto al tubero che più di ogni altro sa suscitare passioni e fa venire l'acquolina in bocca a tutti, il lettore trova pane, pardon patate, per i suoi denti. Dipinto di quel giallo patata che è di per sé subliminalmente goloso e invitante, e suddiviso in quattro sezioni: Una tira l'altra (fritti & sfizi); Teglie padelle e pasticci; Giovedì gnocchi; Classici e dintorni.
Dettagli del prodotto
9788861070370
Scheda dati
- Collana
- I colori della cucina
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 02 Febbraio 2012
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788861070370
- ean13
- 9788861070370
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