A tavola con l'asparago bianco. Sfiziose ricette dall'antipasto al dessert da sc
Prezzo
14,64 €
Tasse incluse
Pontoni Germano; Associazione Culturale progetto Quattro Stagioni (cur.)
Libro rilegato
18 Maggio 2017
Nuovo
Descrizione
Raccolta di ricette interamente dedicata all'asparago bianco, ortaggio sovrano della primavera friulana. L'opera fa parte della collana di promozione delle eccellenze e tipicità del territorio, con il pratrocinio del Comune di Tavagnacco (UD) come conferma dello storico legame che unisce la Festa degli Asparagi, nata nel 1935, alla cucina friulana. Notizie sull'asparago dall'Archivio Famigliare di Prampero - Tavagnacco. L'asparago è un vegetale con molti effetti benefici sulla salute e dalle ricche caratteristiche nutrizionali, che vanta una lunga storia di oltre 4000 anni.
Dettagli del prodotto
9788899588403
Scheda dati
- Autore
- Pontoni Germano; Associazione Culturale progetto Quattro Stagioni (cur.)
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 18 Maggio 2017
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788899588403
- ean13
- 9788899588403
Nuovo
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