Cucina orientale illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla tradizione gastronomica di Cina, Corea, Giappon
Prezzo
34,16 €
Tasse incluse
Kié Laure, Kyung Luna, Trieu Caroline, Nguyen Nathalie, Zhang Margot
Slowbook
Libro rilegato
08 Ottobre 2025
Nuovo
Un libro interamente illustrato per conoscere tutto sulla cucina orientale. La cucina: Ingredienti di base, Specialità regionali, Ricette simbolo, La pasticceria, Le bevande, I cibi di strada la vita quotidiana: Utensili di base, Stoviglie indispensabili, Tecniche di cottura, I differenti tagli. La cultura: Le regole di comportamento, Le buone maniere, I riti famigliari, I pasti quotidiani, La cerimonia del tè.
9788884999092
Scheda dati
- Autore
- Kié Laure, Kyung Luna, Trieu Caroline, Nguyen Nathalie, Zhang Margot
- Collana
- Slowbook
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 08 Ottobre 2025
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788884999092
- ean13
- 9788884999092
Nuovo
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