Cambiamo il mondo con la forchetta. Alimentazione plant-based per le famiglie: vegana, vegetariana, flexitariana o mediterranea
Prezzo
24,28 €
Tasse incluse
Pediatra Carla, Mauri Cristina
Manuali
Libro in brossura
16 Settembre 2025
Nuovo
Descrizione
Cosa significa, concretamente, scegliere un'alimentazione che sia davvero sostenibile e salutare? La comunità scientifica è concorde: significa adottare un'alimentazione plant-based, basata - in tutto o in gran parte - sul consumo di cibi vegetali. In questo libro, Pediatra Carla guida i lettori con chiarezza e competenza nella pianificazione di una dieta vegetale ben bilanciata, adatta a ogni fase della vita, dalla gravidanza fino all'età adulta. Spiega come preparare una pappa veg durante lo svezzamento, quali integrazioni sono davvero necessarie e quando introdurle, e come riconoscere - e schivare - le trappole dei "guru della nutrizione". Un libro utile per i genitori, i professionisti della salute, gli educatori e chiunque desideri nutrirsi con maggiore consapevolezza. Le oltre 100 ricette plant-based firmate da Cristina Mauri, pensate per tutta la famiglia, sono facili da realizzare e possono essere adattate ai gusti e alle esigenze di ciascuno.
Dettagli del prodotto
9791280540553
Scheda dati
- Autore
- Pediatra Carla, Mauri Cristina
- Collana
- Manuali
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 16 Settembre 2025
Riferimenti specifici
- isbn
- 9791280540553
- ean13
- 9791280540553
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default