Street food de noantri. Attualità e storia del cibo di strada a Roma
Prezzo
18,30 €
Tasse incluse
Il fenomeno street food visto attraverso la radicata consuetudine del popolo romano a consumare cibo sulla strada. Street food oggi come ieri: ciò che si mangiava per strada nei secoli passati e quello che si mangia oggi.
9788887525182
Scheda dati
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2017
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788887525182
- ean13
- 9788887525182
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