Psicologia del senza. Nuovi modelli di consumo, nuovi consumatori e prodotti «senza»
Prezzo
18,30 €
Tasse incluse
Lozza Edoardo, Fusari Giulia
Psicologia
Libro in brossura
20 Settembre 2019
Nuovo
Perché consumiamo sempre più cibi "senza- (zuccheri, grassi, olio di palma, conservanti...)? Un trend peraltro osservabile non solo nel settore alimentare, ma anche nei mercati della cosmesi, cura e bellezza, pulizia e detergenza, prodotti per la casa... E come abbiamo reagito alle ridotte disponibilità di spesa causate dalla crisi? Rinunciare ad alcuni acquisti risulta a volte necessario (in questo caso non parliamo solo di "consumi senza-, ma proprio di situazioni "senza consumi-). Ma è psicologicamente sostenibile? Con quali conseguenze? Il volume tenta di rispondere a queste domande, sottolineando come sia stata proprio la crisi economica, circa dieci anni fa, ad aver innescato un processo di profondo mutamento nei nostri modelli di consumo, a partire dal quale sarà possibile affrontare i temi della rinuncia agli acquisti ("senza consumi-) e della preferenza per i consumi "senza- ("free from-), nel loro intreccio con le nuove pratiche di (neo-)frugalità e consumo green.
9788892219748
Scheda dati
- Autore
- Lozza Edoardo, Fusari Giulia
- Collana
- Psicologia
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 20 Settembre 2019
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788892219748
- ean13
- 9788892219748
Nuovo
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