In cucina con Slow Food. Ricette vegetariane di stagione
Prezzo
12,08 €
Tasse incluse
La scelta vegetariana è sempre più diffusa per questioni etiche o dietetiche. Le ricette che raccontiamo appartengono alla tradizione delle regioni italiane e insegnano a cucinare con ingredienti diversi dalle carni piatti salubri e gustosi. Un ricettario pensato tanto per vegetariani, con una ricca selezione di proposte vegane - i dolci sono tutti preparati senza latticini, uova o altri ingredienti di origine animale - , quanto per chi desidera variare una dieta onnivora scoprendo piatti leggeri e di stagione.
9788884993830
Scheda dati
- Autore
- Minerdo B. (cur.)
- Collana
- I ricettari Slow Food
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 11 Marzo 2015
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788884993830
- ean13
- 9788884993830
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