Cucina slow. 500 ricette della tradizione italiana
Prezzo
35,38 €
Tasse incluse
Slow Food è anche una filosofia da adottare in cucina. Questo ricettario, ricco di approfondimenti e consigli, vi guiderà nella scelta delle materie prime secondo stagione e vi svelerà tutti i trucchi della tradizione per utilizzarle al meglio. Più di 500 ricette per mangiare ogni giorno "buono, pulito e giusto": in maniera semplice o più elaborata ma sostenibile per il pianeta, per le nostre tasche e per la salute. E in ogni occasione, dal pranzo veloce al menu delle feste.
9788884994493
Scheda dati
- Autore
- Bianca M. (cur.)
- Collana
- I ricettari Slow Food
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 19 Ottobre 2016
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788884994493
- ean13
- 9788884994493
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