Slow drink. Guida pratica al foraging e alla preparazione di bibite, cocktail botanici, birre, amari, infusi e sciroppi di stagi
Prezzo
29,89 €
Tasse incluse
Descrizione
Slow drink insegna come trasformare gli ingredienti botanici, raccolti o coltivati in giardino, in birre, vini, aceti, bibite e cocktail unici. Con fotografie coinvolgenti e splendide illustrazioni a colori, contiene tutte le informazioni necessarie, dagli strumenti, agli ingredienti e alle ricette di base. I drink sono divisi per stagione e ispirano a creare bevande che raccontino la storia di un luogo. Danny Childs porta la sua formazione di etnobotanico nel mondo della mixologia ed esplora il meraviglioso mondo del fare in casa sciroppi, vini, birre e amari...
Dettagli del prodotto
9788884998385
Scheda dati
- Autore
- Childs Danny
- Collana
- Slowbook
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 24 Aprile 2024
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788884998385
- ean13
- 9788884998385
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