Home cooking with Cesarine. Taste your way through Italy
Prezzo
29,28 €
Tasse incluse
Descrizione
Le Cesarine sono la più antica rete di cuoche e cuochi casalinghi d'Italia. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte della propria dimora a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti. Esperti delle tradizioni gastronomiche del loro territorio si propongono di salvaguardare e condividere la conoscenza degli usi locali, delle ricette e dell'ospitalità. Una cucina autentica, preparata da mani esperte: tante differenti proposte per scoprire che il piacere della convivialità va ben oltre il buon cibo. Questo libro racconta 50 Cesarine sparse in tutte le regioni del nostro Paese attraverso la loro storia, la loro casa e le loro ricette, ma riporta anche l'elenco, regione per regione, delle località dove sono presenti in modo da darvi la possibilità, qualora vi andasse di andare a cena fuori, di provare un'alternativa.
Dettagli del prodotto
9788884996190
Scheda dati
- Collana
- Slowbook
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 27 Novembre 2019
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788884996190
- ean13
- 9788884996190
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