Dizionario della birra artigianale. Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere (Il)
Prezzo
21,96 €
Tasse incluse
Scopriamo la rivoluzione della birra artigianale con questo volume elegante e approfondito dedicato ai termini, alle tecniche e alle attrezzature che vanno a creare la birra perfetta. Centinaia di voci coprono ogni aspetto, dagli ingredienti, alla preparazione e conservazione fino alle note di degustazione per i diversi stili di birra disponibili oggi. Scritto dall'esperto Richard Croasdale e con illustrazioni che accompagnano tutto il testo, il "Dizionario della birra artigianale" è una guida utile per tutti gli appassionati e non solo.
9788884996077
Scheda dati
- Autore
- Croasdale Richard
- Collana
- Slowbook
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 06 Novembre 2019
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788884996077
- ean13
- 9788884996077
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