Trattato sugli stimolanti moderni. Testo francese a fronte
Prezzo
9,76 €
Tasse incluse
Descrizione
Uscito originariamente nel 1839 in appendice a Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante di Jean Anthelme Brillat-Savarin, considerato uno dei testi fondativi della gastronomia, questo breve saggio di Honoré de Balzac passa in rassegna, con un tono tra serietà scientifica e sottile ironia, cinque tra le sostanze stimolanti di più largo consumo nella moderna società occidentale: alcol, tabacco, zucchero, tè e caffè. L'autore della Comédie humaine - a sua volta grandissimo consumatore di caffè, che usava per ridurre le ore di sonno e stimolare le proprie capacità letterarie - consiglia ricette e analizza gli effetti delle diverse sostanze tanto sull'organismo e il comportamento individuale quanto sulla vita sociale, in una serie di brevi studi.
Dettagli del prodotto
9788893467988
Scheda dati
- Autore
- Balzac Honoré de
- Collana
- Il piacere di leggere
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 23 Agosto 2024
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788893467988
- ean13
- 9788893467988
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default