Pop Palestine. Viaggio nella cucina popolare palestinese
Prezzo
34,16 €
Tasse incluse
Descrizione
Pop Palestine è il racconto di una Palestina diversa, popolare, pop. È un percorso tra strade, pentole e fornelli, dal Sud al Nord della Palestina, partendo da Hebron, passando per Betlemme, Ramallah, Gerusalemme, fino ad arrivare a Gerico, Nablus e Jenin. A ciascuna di queste città è dedicato un capitolo, in cui sono riportate le ricette dei piatti preparati in case, ristoranti o da venditori di strada. Pop Palestine è un diario di viaggio tra mercati affollati, ricette prelibate, tradizioni, feste e accoglienza: tutti ingredienti di una vita normale, in un Paese sotto occupazione.
Dettagli del prodotto
9791256150137
Scheda dati
- Autore
- Abuhamdiya Fidaa, Chiarantini Silvia
- Collana
- MELTEMI
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 23 Febbraio 2024
Riferimenti specifici
- isbn
- 9791256150137
- ean13
- 9791256150137
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default