Legami di terra. Tre testimonianze di tradizione contadina e pratiche agricole sostenibili in Alta Langa
Prezzo
26,84 €
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Descrizione
È nella straordinaria bellezza dell'Alta Langa cuneese che è ambientato questo lavoro di documentazione: attraverso le note di campo, le interviste e le fotografie abbiamo raccolto frammenti di storie di vita, cultura e identità contadina di tre famiglie che producono eccellenze del territorio, come il vino Dolcetto, la toma di Murazzano e la nocciola Piemonte I.G.P. Nelle vigne di Belvedere Langhe, nei pascoli di Murazzano e nei noccioleti di Bossolasco abbiamo trovato antichi saperi e tradizioni che s'intrecciano con visioni d'impresa attuali e coraggiose dove il rispetto dell'ambiente diventa essenziale per progettare un futuro sostenibile e mantenere vive queste piccole comunità.
Dettagli del prodotto
9791255450795
Scheda dati
- Autore
- Allegra Sabrina, Di Marco Stefano
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 23 Luglio 2024
Riferimenti specifici
- isbn
- 9791255450795
- ean13
- 9791255450795
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