Erbe spontanee di primavera (Le)

Prezzo
10,37 €
Tasse incluse
Morganti Editori
Nekorkina Giulia
Sapori friulani
Libro
01 Gennaio 2011
Nuovo
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E-Book non acquistabile
'Sapori friulani' è una collana di ricettari illustrati con dettagliate foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia e ai suoi prodotti agroalimentari. Il piano dell'opera prevede una serie di piccole monografie, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i prodotti tipici di questa terra. Ogni titolo presenta 50 ricette, sia tradizionali che innovative realizzate, impiattate e fotografate dalla chef Giulia Nekorkina..
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