Bruschette. 52 ricette tradizionali e creative (Le)
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10,37 €
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Descrizione
La bruschetta è una tra le più amate creazioni della cucina italiana. Protagonista indiscussa dello spuntino veloce ma sfizioso, ha bisogno inizialmente di un pizzico di sale e di un filo di olio extravergine d'oliva. Poi, la fantasia prende il sopravvento e la trasforma da semplice fetta di pane in peccato di gola, accostando formaggi, pesci, salse, salumi, sottaceti, sottoli, spezie, uova e verdure. In questo libro ne vengono proposte 52 ricette, sia tradizionali che creative.
Dettagli del prodotto
9788895916378
Scheda dati
- Collana
- Pantagruel
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2011
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788895916378
- ean13
- 9788895916378
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