Piatti e cicchetti da osteria
Prezzo
10,37 €
Tasse incluse
Descrizione
Chi non è mai entrato in un'osteria, o in una trattoria fuori porta, per corroborare lo spirito e mitigare l'appetito con uno spuntino veloce? Chi non si è commosso nel mangiare una polpetta, un mezzo uovo sodo con l'acciuga o un piatto di pasta e fagioli, accompagnandoli con uno schietto bicchiere di vino? In questo libro sono raccolte 42 ricette, scelte tra i più gustosi cicchetti e tra quei piatti tradizionali che da sempre gli osti veneti preparano con amore per i loro avventori. Il libro è riccamente illustrato e il corredo di ricette è di facile realizzazione.
Dettagli del prodotto
9788895916217
Scheda dati
- Collana
- Sapori veneti
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2009
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788895916217
- ean13
- 9788895916217
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