Italiani a tavola (Gli)
Prezzo
18,30 €
Tasse incluse
Pacelli Amalita
Volumi d'arte e fotografia
Libro in brossura
20 Settembre 2002
Nuovo
"Amalita Pacelli propone un compendio di ricette regionali italiane, che rappresentano davvero un panorama esauriente di tutte le diverse realtà gastronomiche del nostro paese...". Questo libro è un invito a riscoprire la vera cucina regionale e combinazioni spesso dimenticate. Attraverso un'importante opera di educazione al gusto, in un momento di irrazionale sbandamento gastronomico, richiama alla mente i principi fondamentali di una cucina ispirata alla più autentica cultura del cibo.
9788887666045
Scheda dati
- Autore
- Pacelli Amalita
- Collana
- Volumi d'arte e fotografia
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 20 Settembre 2002
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788887666045
- ean13
- 9788887666045
Nuovo
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