Street food. Ricette da tutto il mondo per italiani curiosi
Prezzo
12,20 €
Tasse incluse
Accursio Florasol, Gabriel Giorgio
Guide. Sapori
Libro in brossura
13 Giugno 2013
Nuovo
Il cibo di strada è un filo conduttore che attraversa tutti i continenti. Ovunque andrete, troverete negozi pieni di leccornie adatte a un consumo veloce, come samosa, tiropita, empanadas; locali attrezzati a placare quella fame improvvisa di chiles rellenos, wanton o pastelinhos de bacalhau; bancarelle pronte a risolvere un pranzo fuori casa con un bel cartoccio di fish & chips o una piadina, oppure una cena al volo con un souvlaki, una tortilla di patate e un dolce halo halo. Questo ricettario pesca il meglio della tradizione mondiale in fatto di Street food e vi insegna a cucinarlo a casa.
9788861892606
Scheda dati
- Autore
- Accursio Florasol, Gabriel Giorgio
- Collana
- Guide. Sapori
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 13 Giugno 2013
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788861892606
- ean13
- 9788861892606
Nuovo
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