Insopportabile efficacia dell'agricoltura biodinamica (L')

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12,20 €
Tasse incluse
Menestrina Sabrina, Piccolo Alessandro, Triarico Carlo, El-Hage Scialabba Nadia
Le formiche verdi
Libro in brossura
21 Settembre 2022
Nuovo
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Questo testo porta all'attenzione del grande pubblico la realtà scientifica, economica e normativa dell'agricoltura biodinamica che, se ormai in crescente domanda, è ancora soggetta ad aspra critica da parte di interessi contrapposti e lontani dalle esigenze di sostenibilità. Gli autori evidenziano il supporto scientifico alle pratiche biodinamiche antesignane dell'agroecologia, e illustrano la sua capacità di preservare la funzionalità e la salute dell'ecosistema agroalimentare.
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