Cucinare con i fiori. 200 ricette di cucina creativa
Prezzo
10,86 €
Tasse incluse
Origlia Lidia
Biblioteca economica dell'altra scienza
Libro in brossura
02 Febbraio 2011
Nuovo
Descrizione
Secondo una ricetta giapponese, con un cucchiaino di fiori di pesco e uno di piselli si possono ottenere gustose uova tricolori e, secondo un'altra, con i petali di rosa si può insaporire e rendere ancora più invitante il riso con i funghi. Questi e altri piatti prelibati potrete sperimentare con "Cucinare con i fiori", un libro che si rifà alle lontane tradizioni culinarie dell'Asia: cinesi, giapponesi, coreane, indiane. Perle di cucina vegetariana, ideali per primi, secondi, contorni, perfino per liquori e dessert: ghiottonerie alla portata di tutti, anche di chi non è un cuoco provetto. Molti dei fiori utilizzati sono comunemente reperibili, altri invece, assieme ad alcuni ingredienti esotici, si possono facilmente trovare nei negozi di prodotti naturali. Cucinare con i fiori vi consentirà di stupire familiari e amici, insegnandovi a presentare in tavola pietanze raffinate tanto per il gusto quanto per l'estetica, che uniscono la bellezza alla bontà.
Dettagli del prodotto
9788872737224
Scheda dati
- Autore
- Origlia Lidia
- Collana
- Biblioteca economica dell'altra scienza
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 02 Febbraio 2011
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788872737224
- ean13
- 9788872737224
Nuovo
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