ABC del vino. Appunti per bere consapevolmente
Prezzo
18,30 €
Tasse incluse
Priore Gianpaolo
Nouvelle cuisine
Libro in brossura
25 Settembre 2019
Nuovo
Descrizione
Dal ciclo della vite alle diverse tecniche di vinificazione, dalle tipologie di suolo alle pratiche colturali, dalla composizione del vino all'assaggio... e molto altro ancora. Una guida agile e completa rivolta sia agli appassionati che ai neofiti, un viaggio affascinante che ci condurrà a comprendere e ad apprezzare le infinite sfumature del calice e ad assaporarne ogni dettaglio, nonché a scoprire l'immenso lavoro, la cura e la dedizione necessari alla produzione di ogni singola bottiglia, in un percorso che inizia dalla terra per arrivare al nostro palato, nella ferma convinzione che per produrre un vino di gran pregio occorra partire innanzitutto da un profondo rispetto per la natura e per i suoi cicli.
Dettagli del prodotto
9788831314053
Scheda dati
- Autore
- Priore Gianpaolo
- Collana
- Nouvelle cuisine
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 25 Settembre 2019
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788831314053
- ean13
- 9788831314053
Nuovo
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