Asti provincia gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola
Prezzo
36,60 €
Tasse incluse
Descrizione
Un percorso nell'enogastronomia di Asti e della sua provincia. Una scoperta delle tradizioni e delle specialità di queste terre, una cucina ricca e insieme antica, una carrellata tra i vini più apprezzati in Italia e nel mondo. In primo piano, sempre, la cultura del gusto e del sapore. Troverete le vigne e i castelli, le colline e i fondovalle, il Palio e le pievi romaniche, le botti fatte ancora a mano e l'insuperabile profumo dei tartufi. Non un semplice libro di cucina, ma un viaggio all'insegna del gusto come forma di conoscenza.
Dettagli del prodotto
9788870589504
Scheda dati
- Autore
- Bressano Giovanni, Salvi Adriano
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2011
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788870589504
- ean13
- 9788870589504
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