Sanificazione nell'imbottigliamento e nel confezionamento
Prezzo
59,78 €
Tasse incluse
Descrizione
Si tratta di un libro da usare come strumento di lavoro e didattico per operatori dell'industria delle bevande e degli alimenti confezionati, studenti di scuole e università con indirizzo in tecnologie alimentari, tecnici e professionisti della sanificazione, produttori di materie prime e costruttori di impianti.
Dettagli del prodotto
9788899211653
Scheda dati
- Autore
- Stanga Mario
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 06 Ottobre 2022
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788899211653
- ean13
- 9788899211653
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