Aggiornamenti in nutrizione clinica. Vol. 14
Prezzo
54,90 €
Tasse incluse
Descrizione
Prosegue il percorso di approfondimento e aggiornamento nel campo della Nutrizione Clinica. In questo quattordicesimo volume vengono affrontate le tematiche relative alla malnutrizione proteico-energetica: la rilevanza di questo problema è tale che il Consiglio d'Europa ha emesso delle importanti raccomandazioni affinché i governi dei vari paesi della Comunità attivino strategie d'intervento atte ad individuare cause e risoluzioni possibili. A tale proposito nel volume vengono presentati i protocolli e le premesse operative del più rilevante studio sulla malnutrizione ospedaliera mai condotto in Italia: lo studio PIMAI. Di non minore rilievo sono le altre questioni che qui vengono prese in esame e relative a: la scelta delle bevande da assumere ed i rischi da abuso di bevande alcoliche; l'invecchiamento e le modificazioni metabolico-nutrizionali ad esso collegate; i fattori di rischio cardiocerebrovascolare e gli interventi sinergici possibili.
Dettagli del prodotto
9788849001600
Scheda dati
- Autore
- Gentile M. G. (cur.)
- Collana
- Terapia moderna
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2009
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788849001600
- ean13
- 9788849001600
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