Cucina biologica da tutto il mondo. Oltre 400 ricette per stare bene (La)
Prezzo
21,96 €
Tasse incluse
L'alimentazione biologica è la più esplosiva realtà economica e produttiva del momento, in un paese come l'Italia che è tra i primi a produrre e tra gli ultimi a consumare biologico. Frutta e verdure esotiche, spezie di ogni genere, ma anche tutti i cereali e la carne variamente cucinata, sono solo alcuni dei prodotti utilizzati per preparare le 400 ricette illustrate in questo volume. L'obiettivo è duplice: sfatare il preguidizio che vuole una cucina a base di ingredienti biologici inevitabilmente monotona, perché limitata nella possibilità di scelta; e al tempo stesso offrire a chi è già appassionato consumatore di cucina etnica una vasta scelta di piatti tutti facilmente realizzabili con ingredienti certificati.
9788871062853
Scheda dati
- Autore
- Costanzo Paola
- Collana
- Percorsi di sapori e saperi
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 01 Giugno 2000
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788871062853
- ean13
- 9788871062853
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default