Rosso Bologna. Percorsi tra i vini di collina. Ediz. italiana e inglese
Prezzo
21,96 €
Tasse incluse
Azzimondi E. (cur.), Melotti R. (cur.)
Ritratti di gusto
Cartonato
08 Dicembre 2017
Nuovo
Il volume nasce dalla collaborazione tra l'associazione FISAR Bologna e Il Consorzio Colli bolognesi per far conoscere cantine e vini: il lettore seguirà veri e propri percorsi enologici, partendo dal cuore cittadino e percorrendo itinerari che attraversano le quattro grandi vallate bolognesi. Riscoprirà così i principali produttori, intervistati per l'occasione sulle caratteristiche dei propri vini. Non solo. Al lettore infine sarà consigliato da diversi chef l'abbinamento giusto in cucina.
9788873819820
Scheda dati
- Autore
- Azzimondi E. (cur.), Melotti R. (cur.)
- Collana
- Ritratti di gusto
- Formato
- Cartonato
- Data pubblicazione
- 08 Dicembre 2017
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788873819820
- ean13
- 9788873819820
Nuovo
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