A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen
Prezzo
12,20 €
Tasse incluse
Descrizione
Dalle cailles ai blinis, al consommè di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menù messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ricette per ricreare uno tra i pranzi più famosi della narrativa e del cinema.
Dettagli del prodotto
9788887139501
Scheda dati
- Autore
- Alacevich Allegra
- Collana
- Leggere è un gusto
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2003
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788887139501
- ean13
- 9788887139501
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