Piante spontanee in cucina. Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni. Ediz. i
Prezzo
18,30 €
Tasse incluse
Un manuale pratico e agile per riconoscere e imparare a utilizzare in cucina le piante spontanee più comuni, nutrimento per eccellenza, poiché conservano intatto il loro primordiale potenziale energetico-curativo. Il volume contiene oltre centocinquanta ricette a base di fiori, foglie, radici e frutti selvatici per preparare primi piatti, sformati, dolci e persino bevande secondo i criteri dell'alimentazione naturale. A corredo del libro, un poster pieghevole a colori con le riproduzioni di tutte le piante trattate, da utilizzare come promemoria.
9788888819167
Scheda dati
- Autore
- Michieli Cristina
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2007
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788888819167
- ean13
- 9788888819167
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