Coaching nella ristorazione (Il)
Prezzo
10,86 €
Tasse incluse
Descrizione
Se hai un'attività di ristorazione e non stai raccogliendo i risultati sperati in termini di fatturato o di clientela, questo libro ti aiuterà a sviluppare il tuo business e a gestire al meglio i momenti di difficoltà. Le sessioni di coaching predisposte per te riguarderanno un'attenta analisi della situazione iniziale; la pianificazione e la gestione delle attività secondo un focus aziendale precedentemente stabilito; la cura della formazione tecnica, la motivazione e le performance del personale.
Dettagli del prodotto
9788869390517
Scheda dati
- Autore
- Spanedda Mariuccia
- Collana
- Le vie del successo
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 28 Gennaio 2016
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788869390517
- ean13
- 9788869390517
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