Piante selvatiche di uso alimentare in Toscana
Prezzo
12,20 €
Tasse incluse
Corsi Gabriella, Pagni Anna M.
Uomonatura
Libro in brossura
10 Giugno 2004
Nuovo
Il volume si presenta come una guida scientificamente rigorosa eppure comprensibile anche ai non specialisti. Insegna a trovare, riconoscere ed utilizzare, come alimenti, i vegetali spontanei in Toscana. Frutto di una ricerca paziente ed originale tra le popolazioni rurali della Toscana è uno strumento per appassionati di ambiente e natura.
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