Giallo della dieta scomparsa e l'arcobaleno della società digitata (Il)
Prezzo
9,76 €
Tasse incluse
Descrizione
Quest'ultimo pamphlet (per essere eleganti) continua il percorso d'analisi della Dieta Mediterranea che l'autore avviò con La Dieta Meridionale (Mim, 1999). Dopo diversi saggi brevi, la considerazione si conferma e rinnova: le 'vie' mediatiche della mediterraneità mangereccia sono infinite, ma il sistema di salubrità disvelato da Ancel Keys è, oggigiorno, metà ricordo e metà rimpianto.
Dettagli del prodotto
9788898887385
Scheda dati
- Autore
- Vacca Antonio
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 31 Ottobre 2017
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788898887385
- ean13
- 9788898887385
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