Carciofo. Dal territorio alla tavola (Il)
Prezzo
9,76 €
Tasse incluse
Arnaldi Valeria
Eat. Eccellenze a tavola
Libro in brossura
15 Novembre 2017
Nuovo
Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo. Ricette semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.
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