Idee dei giovani chef. Cucina la salute con gusto (Le)
Prezzo
17,69 €
Tasse incluse
Gusto, salute, sostenibilità: tre parole chiave per il presente e il futuro della tradizione gastronomica italiana. Il volume è promosso da APCI (Ente nazionale della categoria cuochi), ANDID (Associazione di dietisti italiani) e LIFEGATE (Sociètà benefit che opera nell'ambito della sostenibilità) in collaborazione con l'azienda Ballarini (produzione pentole e strumenti di cottura).
9788831933193
Scheda dati
- Collana
- Incontri
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 09 Novembre 2018
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788831933193
- ean13
- 9788831933193
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