Dialoghi sul libro degli amari
Prezzo
21,96 €
Tasse incluse
Cibaldone di Bacco (cur.)
Fuoricollana
Libro in brossura
29 Luglio 2022
Nuovo
Sebbene nasca come sollievo post pasto, una dose di amaro racchiude oltre 2000 anni di tecniche, odori e sapori che vanno oltre la fisiologia. Con l'artifizio di cui si servì l'Aretino, il dialogo, la descrizione di otto giornate di incontri tra esperti e appassionati sul tema degli spiriti alcolici d'altri tempi. Corredato da una ricca descrizione a colori delle erbe.
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